PageHeader

proteinpudding

SearchList

Kasein Mjölkchoklad med havssalt

_Det är svarta prickar i proteinpulvret, varför?_
De svarta prickarna du ser i pulvret är kakao. Kakao finns i lite olika nyanser och i våra chokladprotein använder vi bl.a. ett svart kakaopulver för att få den nyansen (och smaken) vi önskar på proteinet. Gäller alltså alla våra chokladsmaker såsom kladdkaka, mintchoklad, chokladtryffel och chokladboll!

_Har ni något proteinpulver/grötmix som är laktosfri?_
Vi tillsätter laktasenzym i våra produkter. Man kan inte kalla kasein, vassle eller våra gröter laktosfria, eftersom det finns laktos i produkten innan vätska tillsätts och laktasenzym reagerar först med vätska. Det är alltså efter du blandat din proteinshake/pudding som processen börjar. Det är därför man ska låta den stå en stund innan, gärna runt 15 min om man är väldigt känslig. Mängden laktasenzym är anpassad efter mängden laktos, men exakt hur mycket laktos som finns kvar är svårt att svara på, men troligtvis lite. Feedbacken vi får av våra laktosintoleranta kunder är att våra proteinpulver funkar bra.

Laktasenzym är alltså ett enzym som spjälkar mjölksockret (laktoset) i mindre enheter som kan tas upp i tarmen. Man kan köpa det i tablettform på apotek exempelvis.

Kasein Vaniljdrömmar

Kasein Kardemummabulle

Kasein Krämig Jordgubbsglass

Kasein Nougatpralin

_Jag är allergisk mot nötter, är den här produkten säker för mig?_
Ja det är den, vårt protein innehåller inga nötter, endast arom.


Kasein V2 Blåbär

Kasein Chokladboll

_Det är vita prickar i proteinpulvret, vad är det?_
Det är havremjölet som finns i Chokladbollssmaken. Det brukar vara integrerat i pulvret men ibland kan det hända att det inte har blandats ut ordentligt, men när du skakar ihop din shake eller blandar ihop din pudding kommer de blandas ut med resten av produkten. 

Kasein Gräddkola

Kasein Kladdkaka med jordnötssmör och kolasås

Kasein Gammaldags Vanilj

Kasein Kanelbulle

Kasein Varm Choklad

Kasein Tunga Bananer

Kasein Chokladtryffel

Kasein Solmogna Citroner

Kasein Kladdkaka

Kasein Mintchoklad

Kasein En Sommardröm

Kasein Päronglass

Kasein Caramel Cashew

Kasein Cappuccino

_Innehåller Cappuccino och Cortado något koffein?_
Nej, Cappuccino och Cortado innehåller inget koffein

Kasein Cortado

Kasein Vit Choklad/Saffran

Kasein/Vassle Mix&Match

Kasein Mix&Match

Kasein Mix&Match XL

Products

Stina Algulin

Risifrutti med kasein

Zuccinigröt med kasein

Sandra Svensson

Wienerbröd

eatandglowjonna

Overnight oats med kanelbulle & rabarberkompott

Recipes

En av de vanligaste frågorna vi får här på redaktionen är just den om skillnaden mellan vassle och kasein. Vad är mest effektivt, hur använder man de olika varianterna bäst, och spelar det egentligen någon roll vad man väljer?

Protein – vad är det för skillnad på vassle och kasein?

Articles

I veckans avsnitt av Tyngre Dietistpodden besvaras en rad lyssnarfrågor. Bland annat om E-nummer kan vara cancerframkallande, en rad frågor om kasein, kan man ha lågt blodsocker som frisk människa? Samt varför man kan bli på dåligt humör om man inte har ätit på många timmar. Missa inte detta fullspäckade avsnitt där både sanningar och myter avhandlas.

Cancer, E-nummer och kasein

Podcasts